Bantita Academy

            รถบรรทุกที่แล่นอยู่ตามท้องถนนตอนฝนตกจะคลุมผ้าใบกันฝนไว้ ซึ่ง แน่นอนว่าผ้าใบกันฝนเหล่านั้นคงเปรอะฝุ่นเต็มไปหมด ถ้าเราบอกว่าจะใช้ผ้าใบ เปื้อนฝุ่นนั้นทำกระเป๋าขึ้นมา โดยจะขายให้ในราคาไม่ต่ำกว่า 150,000 วอนหรือ อาจสูงถึง 1 ล้านวอน คนอื่นคงมองเราแบบแปลกๆ เพราะคิดว่ากระเป๋าที่ทำจาก ผ้าใบสกปรกพวกนี้จะมีใครซื้อ             ทว่า Freitag แบรนด์กระเป๋าจากสวิตเซอร์แลนด์ ได้สร้างธุรกิจจาก สิ่งที่คนคิดว่าเป็นไปไม่ได้นี้จนประสบความสำเร็จอย่างท่วมท้นมากว่า 20 ปีแล้ว ถึงขนาดว่าลูกค้าตัวยงที่ชื่นชอบแบรนด์มาก ๆ มีกระเป๋า Freitag อยู่เกินกว่า 200 ใบ จึงไม่มีใครกล้าออกมาวิพากษ์วิจารณ์ความสำเร็จของพวกเขา เคล็ดลับ ของธุรกิจที่ไม่เหมือนใครนี้อยู่ที่การ เปลี่ยนแนวคิดจาก “ สิ่งที่ทุกคนไม่อยากได้ ” ให้เป็น “ สิ่งที่ทุกคนอยากเก็บไว้ ” คนทั่วไปมักพูดว่า Freitag ประสบความสำเร็จ อย่างยิ่งใหญ่จากการนำวัสดุกลับมาใช้ใหม่ แต่แท้จริงแล้วเคล็ดลับความสำเร็จ ของ Freitag นั้นอยู่ในรหัสไฮเอนด์ที่ไม่...

             วันหนึ่งในปีพ.ศ. 2518 เหตุการณ์เกิดขึ้นในบริษัท Desco von Schulthess ซึ่งเป็นบริษัทนำเข้า-ส่งออก ตั้งอยู่ในเมืองซูริก ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ผู้บริหาร คนหนึ่งเดินจ้ำอ้าวเข้ามาในสำนักงาน เขาหันไปมองรอบๆ แล้วเดินเข้าไปถาม พนักงานคนหนึ่งที่นั่งอยู่แถวนั้นว่า             “ นี่ คุณชื่ออะไร ”             “ ผมเหรอครับ ผม...มอริซ ลาครัวซ์ครับ แต่... ”             แล้วผู้บริหารคนนั้นที่นิ่งเงียบเหมือนกำลังครุ่นคิดอะไรบางอย่างก็พูดขึ้นมา เสียงดังว่า              “ ดี! คุณ มานี่หน่อย เรามาเซ็นสัญญากันเดี๋ยวนี้เลย ”               ผู้บริหารบอกกับพนักงานคนนั้นที่กำลังงงๆเพราะไม่เก่งภาษาอังกฤษว่า ขอยืมชื่อคุณหน่อยนะ เดี๋ยวเราจะจ่ายเงินให้ และแบรนด์นาฬิกาที่ถื...

“Welder” นาฬิกาจากโลกอนาคต             ความเก่าแก่นับเป็นสิ่งสำคัญในวงการธุรกิจผลิตนาฬิกา เพราะประวัติ อันยาวนานมักสัมพันธ์กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ มันต้องมีประวัติความเป็นมา ยาวนานสัก 200 ปีเหมือน Vacheron onstantin ( ก่อตั้งในปีพ.ศ. 2298) Breguet ( ก่อตั้งในปีพ.ศ. 2318) และ Jaeger-LeCoultre ( ก่อตั้งในปีพ.ศ. 2376) ถึงจะกล้าอวดนามบัตรให้ใครดูได้ แน่นอนว่ามีกรณีที่ “ ผู้มาใหม่ ” สามารถต่อสู้ ได้อย่างเก่งกาจด้วยเช่นกัน แบรนด์อย่าง Chanel หรือ Gucci ก็เป็นกรณี ที่ประสบความสำเร็จได้ด้วยพลังของแบรนด์ที่สั่งสมมาจากการทำธุรกิจประเภทอื่น ร่วมกับดีไซน์ที่ไม่เหมือนใคร หรือ Cartier แบรนด์เครื่องประดับที่เรียกความนิยม ด้วยการใช้จุดแข็งของตัวเองดีไซน์นาฬิกาและกล่องเก็บนาฬิกาที่ตกแต่งด้วยอัญมณี อย่างไรก็ตาม ธุรกิจประเภทนี้จำเป็นต้องมีความเชี่ยวชาญสูงมาก แบรนด์เก่าแก่ ที่มีทั้งประวัติความเป็นมาและเทคโนโลยีจึงยังคงมีพลังมากอยู่เช่นเดิม             ทว่ามีบริษัทแห่งหนึ่งซึ่งไม่ได้มีทั้งประวัต...

            “ ในสนามรบไม่มีคำว่าแพ้หรือชนะ มีแต่คำว่าตายหรือชนะ ” นี่คือคำกล่าวของจอร์จ แพตตัน ( George Patton) ผู้นำทัพของอเมริกา ที่ทำให้แอร์วิน รอมเมิล ( Erwin Rommel) จอมพลแห่งกองทัพเยอรมันถอยทัพออกไป             ในวงการธุรกิจที่ต้องต่อสู้กันอย่างดุเดือดมากกว่าในสนามรบก็เช่นเดียวกัน การต่อสู้ที่ไร้เสียงปืนของสินค้าและบริการจำนวนมากมายไม่ใช่เรื่องของความสำเร็จหรือความล้มเหลว แต่เป็นเรื่องของความสำเร็จหรือความตาย เพราะความสำเร็จหรือความล้มเหลวของผลิตภัณฑ์หนึ่งๆ สามารถกำหนดทิศทางขึ้นลงของธุรกิจนั้นได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ประกอบการหน้าใหม่ที่ต้องการแทรกตัวเข้าไปในตลาดที่มีเหล่าผู้แข็งแกร่งครองพื้นที่อยู่ก่อนแล้ว คงไม่อาจหนีพ้นจากหลักการที่ว่า “ ความล้มเหลว = ความตาย ” นี้ได้เลย ดังนั้นจึงมีเพียงวิธีเดียวคือ ต้องขายให้ได้             แล้วต้องทำอย่างไรจึงจะขายได้ ในอินเดียนับถือเทพเจ้าที่สร้างโลกอยู่ 3 องค์ ได้แก่ พระ...

             ไฮเอนด์ไม่ได้จำกัดอยู่แค่เรื่องของผลิตภัณฑ์หรือบริการเท่านั้น แต่เป็นคีย์เวิร์ดที่จะทำให้การตลาดและการโฆษณา การสร้างแบรนด์ ตลอดจนการดำเนินกิจการประสบผลสำเร็จได้ ซึ่งแบ่งการพิจารณาออกเป็น “ ผลิตภัณฑ์ไฮเอนด์ ” “ การตลาดไฮเอนด์ ” และ “ การสร้างแบรนด์ไฮเอนด์ ”             ผลิตภัณฑ์ไฮเอนด์ หมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ “ ขายได้ ” ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ “ แพง ” ซึ่งไม่ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านั้นจะดึงดูดใจลูกค้าด้วยเทคโนโลยี ดีไซน์ หรือคุณค่าหากเป็นการใช้อาวุธเฉพาะตัวที่ตนมีก็ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ไฮเอนด์ได้ทั้งนั้นในขณะที่ทั่วโลกแข่งขันกันเรื่องความเก่าแก่และประวัติศาสตร์ แต่ Welder เขย่าวงการด้วยแนวคิด “ นาฬิกาจากโลกอนาคต ” หรือ Pasotti ที่สร้างนิยามใหม่ให้ร่มกลายเป็นสินค้าแฟชั่น ไม่ใช่เพียงอุปกรณ์กันฝน จนเป็นที่ยอมรับทั้งเรื่องคุณภาพและดีไซน์ขนาดที่ราชวงศ์ของซาอุดีอาระเบียสั่งซื้อเป็นจำนวนมากเหล่านี้เป็นตัวอย่างที่ดีของผลิตภัณฑ์ไฮเอนด์             การตล...

            อิสยาห์ เบอร์ลิน ( Isaiah Berlin) นักคิดผู้โด่งดังในช่วงคริสต์ศตวรรษที่ 20 ได้แบ่งประเภทของมนุษย์ออกเป็นสุนัขจิ้งจอกและเม่น ถ้าสุนัขจิ้งจอกกับเม่นสู้กัน คนส่วนใหญ่คงคิดว่าสุนัขจิ้งจอกที่ทั้งเจ้าเล่ห์และเหลี่ยมจัดน่าจะเป็นผู้ชนะ แต่ความจริงแล้วเม่นต่างหากที่มักจะเป็นผู้ชนะอยู่เสมอ ในระหว่างที่สุนัขจิ้งจอกใช้ความฉลาดของมันคิดหาวิธีการต่างๆนานาเพื่อเอาชนะ เม่นใช้เพียงขนที่เป็นอาวุธเพียงอย่างเดียวของมันในการต่อ สู้อิสยาห์ เบอร์ลิน ยืนยันความคิดที่ว่า “ มนุษย์แบบเม่นทำให้โลกอันซับซ้อนนี้เรียบง่ายขึ้นได้โดยใช้แนวคิดที่เป็นระบบหรือหลักการพื้นฐาน และมนุษย์แบบเม่นสามารถสร้างความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ได้ ”             เม่นจะไม่พึ่งพาใคร แต่มุ่งมั่นฝ่าฟันอุปสรรคไปสู่เป้าหมายที่เรียบง่ายตามกำลังของตน แบรนด์ไฮเอนด์ก็เช่นกัน แบรนด์เหล่านี้จะต่อสู้ด้วยอาวุธที่ตัวเองมีเพื่อสร้างคุณค่าที่ไม่มีใครแทนที่ได้ให้แก่ตัวเอง           ...

             สิ่งสำคัญที่สุดในการใช้กลยุทธ์ไฮเอนด์ก็คือการเชื่อว่า   “ ราคา = คุณค่า ”   ร้านขายเต้าหู้ “ คงซารังดูบู ” ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในตลาดยงฮย็อน เมืองอินชอน   ประเทศเกาหลีใต้ เป็นร้านค้าเล็ก ๆขนาดไม่ถึง 33 ตารางเมตร แต่มียอดขายสูงกว่าร้านขายเต้าหู้ร้านอื่น ๆ ถึงสองเท่า ทั้งที่ราคาเต้าหู้ของร้านนี้สูงกว่าราคาเต้าหู้ร้านอื่นเป็นเท่าตัว และด้วยความที่ตลาดแห่งนี้เป็นตลาดเก่าแก่ที่มีลูกค้าประจำเป็นคนธรรมดาทั่วไป จึงยากจะเข้าใจได้ว่าเหตุใดร้านเต้าหู้แห่งนี้ถึงตั้งราคาไว้สูงกว่าร้านอื่น อย่างไรก็ตาม นายอีด็อกแจ เจ้าของร้านเต้าหู้แห่งนี้ยังคงเชื่อมั่นว่าเป็นเรื่องที่สามารถ ทำได้โดยการทำให้คุณค่าของผลิตภัณฑ์สูงขึ้นเป็นสองเท่าเช่นเดียวกับราคานั่นเอง             ความจริงแล้วคงซารังดูบูไม่ได้ขายเฉพาะเต้าหู้ทั่วไปที่ขายกันอยู่ตามท้องตลาด แต่ยังขายเต้าหู้งาดำและเต้าหู้ผักซึ่งนำเสนอคุณค่าที่ทำให้ลูกค้าสามารถยอมรับราคาเต้าหู้ที่ร้านกำหนดไว้ได้ ผู้บริโภคจึงยอมจ่ายเงิน...